Widelcem po mapie

lista haseł

słownik

Pakora

Jest to typowe danie kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Do jego sporządzenia wykorzystywane są warzywa takie jak np: kalafior, pomidory, szpinak lub mięso drobiowe. Składniki są zanurzane w cieście z mąki z grochu i smażone na głębokim tłuszczu. Pakora jest serwowana jako przekąska lub przystawka do dań głównych.

powrót