Widelcem po mapie

lista haseł

słownik

Minestrone




Włoska zupa jarzynowa z dodatkiem makaronu, czasami posypywana parmezanem, bardzo często gotowana na bazie fasoli. W zależności od regionu Włoch wprowadzane są różne kulinarne modyfikacje np. w Abruzji dodaje się buraków liściowych.

powrót