Widelcem po mapie

lista haseł

słownik

Kawa mrożona

Ten sposób podawania kawy wywodzi się z Włoch. Został wymyślony ze względu na ciepły klimat panujący w tym kraju, a Włosi jako wielcy kawosze nie mogli sobie odmówić przyjemności spożywania kawy nawet w upalne dni. W oryginalnym przepisie kawa mieszana jest z masą, z której produkuje się lody, a następnie parokrotnie mieszana i mrożona. W prostszej wersji do kawy dodaje się po prostu zmrożone lody, a następnie napój chłodzi się w lodówce.

powrót