Lista wpisów dla kategorii: dodatki
Data: 2012-01-17
Glutaminian sodu w potrawach, histeria czy uzasadnione obawy przed użyciem?
Nie używam żadnych produktów zawierających glutaminian sodu i to nie tylko dlatego, że mam na MSG alergię. Mimo, iż dotychczasowe badania starają się dowieść, że jest to bezpieczny środek, mój organizm mówi mi coś...
Data: 2011-12-29
Jak powinien być gotowany ryż aby był sypki i się nie kleił?
Nie do końca wierzę i lubię sypki ryż. Nauczyłem się w Chinach, że w dobrym ryżu powinno być zachowane każde ziarenko w całości, jednak powinien się lekko kleić. Jeśli ktoś lubi całkowicie sypki ryż polecam ryż...
Data: 2012-01-05
Jak przyrządzić dobry makaron?
Najlepiej jeśli makaron gotujemy na moment przed wymieszaniem z sosem. Jeśli nie, to po odlaniu wody skrapiam go obficie oliwą. Chodzi o to, aby proces gotowania makaronu zatrzymać i by pozostał np. al'dente. Jeśli...
| strona |
blog ekspercki
Adam w sieci: patenty i triki
Jak przyrządzić dobry rosół?
Ja do rosołu wkładam kurę i szponder wołowy...
najczęściej czytane
Data: 2012-03-14
3248 odsłon
Jak przyrządzić dobry rosół?
Data: 2012-01-24
1618 odsłon
Dobry sposób na przyrządzenie kurczaka
Data: 2012-02-02
1598 odsłon
Jak zrobić pyszne naleśniki?
Data: 2012-01-17
1277 odsłon
Jak zrobić doskonałą jajecznicę, omlet... i np. pastę jajeczną?
lista kategorii
- ciasta i ciasteczka - 4
- dania z ryżu - 1
- dodatki - 3
- jajka - 2
- mięsa - 11
- naleśniki i suflety - 3
- olej i oliwa - 1
- owoce morza - 2
- podroby - 2
- przyprawy - 1
- ryby - 5
- sosy, kremy, pasty - 1
- warzywa - 2
- zioła - 1
- zupy - 2