przepisy z programów

Ser z ziołami w cieście

Przepis z programu Szkoła gotowania Delii Smith (odc.19)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie

Składniki
35 dag dowolnych serów
mąka
jajka
zioła (bazylia, tymianek, lebiodka)
olej

Przygotowanie
Dla czterech osób potrzebujemy 35 dag dowolnych serów – może być Cheddar, Gruyere oraz feta. Sery mieszamy z ciastem ze zwykłej mąki i jajek. Dodajemy posiekane zioła – na przykład bazylię, tymianek, lebiodkę i natkę. Mieszankę przykrywamy i odstawiamy na godzinę, by aromaty w pełni się rozwinęły. Rękami obsypanymi mąką formujemy z masy placuszki i posypujemy je mąką. Rozgrzewamy olej na patelni, a gdy jest bardzo gorący – smażymy serowe ciasteczka z obu stron, a następnie osączamy na zgniecionym pergaminie. Podajemy ze słodką marmoladą z papryki i sałatką z rukoli i rukwi wodnej.

© Delia Smith

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

30 minut Jamiego

Lubię bardzo Jamiego no ależ kurna jednego nie zdzierżę- tej oliwy i w to ogromnych ilościach i na w

gatka831, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej