przepisy z programów

Małe rybki smażone na głębokim oleju

Przepis z programu Morska odyseja Ricka Steina (odc.2)

rodzaj dania: Dania z ryb
Kuchnia indyjska

Składniki:
małe rybki np. ‘whitebait’
mąka
sól
pieprz cayenne
kolendra
kmin rzymski
kurkuma
limona

Przygotowanie:
W misce wymieszać mąkę, sól, pieprz cayenne, kolendrę, kmin rzymski i kurkumę. Do tego wrzucić rybki i dokładnie obtoczyć. Następnie smażyć je w głębokim oleju przez około 3-4 minuty. Na koniec skropić sokiem z limony, jeść w całości.


© Rick Stein

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

30 minut Jamiego

Lubię bardzo Jamiego no ależ kurna jednego nie zdzierżę- tej oliwy i w to ogromnych ilościach i na w

gatka831, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej