przepisy z programów

Szarlotka z migdałową kruszonką

Przepis z programu Szkoła gotowania Delii Smith (odc.18)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia brytyjska

Składniki
jabłka
cynamon
goździki
brązowy cukier
10 dag masła
15 dag maki + środek spulchniający
10 dag cukru demerara
10 dag migdałów

Przygotowanie
Pokrojone w plasterki jabłka posypujemy mielonym cynamonem, goździkami oraz brązowym cukrem, dokładnie mieszamy i przekładamy do naczynia. Na kruszonkę bierzemy 10 dag schłodzonego masła, 15 dag mąki wymieszanej ze środkiem spulchniającym i 10 dag cukru demerara. Dodajemy 2 łyżeczki cynamonu i miksujemy w robocie kuchennym, aż mieszanka będzie przypominała okruchy. Dorzucamy 10 dag nieblanszowanych migdałów i ponownie włączamy malakser, by je rozdrobnić. Posypujemy jabłka kruszonką i starannie ją ugniatamy. Pieczemy w gorącym piekarniku 35 - 40 minut, po czym odstawiamy na 10 minut, aby przestygło. Podajemy ze śmietanką, lub domowym sosem budyniowym (angielskim).

© Delia Smith

powrót

komentarze

Eiger

postów: 6

16.03.2012 21:12

CYTUJ

szarlotka z migdałami może być ciekawa ja robię z kokosem i sezamem, który rządzi ostatnio w mojej kuchni.

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

30 minut Jamiego

Lubię bardzo Jamiego no ależ kurna jednego nie zdzierżę- tej oliwy i w to ogromnych ilościach i na w

gatka831, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej