przepisy z programów

Pistacjowe wafle do lodów

Przepis z programu Szkoła gotowania Delii Smith (odc.28)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia grecka


Składniki
ciasto phyllo (filo)
10 dag masła

Posypka
10 dag cukru pudru
pół łyżeczki sproszkowanego cynamonu
orzeszki pistacjowe

Przygotowanie
Składniki posypki łączymy i mieszamy. Arkusze ciasta rozwijamy i przykrywamy wilgotną ściereczką, by nie wyschły. Jeden arkusik kładziemy na stolnicy, równomiernie smarujemy roztopionym masłem. Posypujemy powierzchnię łyżką mieszanki. Na to kładziemy następny arkusz ciasta, dociskamy, znów smarujemy roztopionym masłem, posypujemy cukrową mieszanką – i kontynuujemy, aż będziemy mieli 6 warstw. Gotowego przekładańca kroimy na cztery pasy, a następnie na trójkąty, które układamy na posmarowanej masłem blasze. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na 10 minut.

© Delia Smith

powrót

komentarze

# kotlecikkie

10.07.2011 16:55


Warszawa

CYTUJ

ble

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

30 minut Jamiego

Lubię bardzo Jamiego no ależ kurna jednego nie zdzierżę- tej oliwy i w to ogromnych ilościach i na w

gatka831, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej