przepisy z programów

Pikantne jarskie burgery

Przepis z programu Lekka kuchnia Jenny Bristow (odc.4)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia brytyjska


Składniki
oliwa z oliwek
ząbki czosnku
cebula
czerwone chili
cukina
50g orzechów
250g soczewicy z puszki
250g białej fasoli z puszki
pasta curry
garść natki pietruszki
jajko
mąka
tarta bułka

Przygotowanie
Rozgrzewamy na patelni odrobinę oliwy, wrzucamy: parę zmiażdżonych ząbków czosnku, jedno posiekane czerwone chilli, dużo drobniutko pokrojonej cebuli, obraną i startą cukinię, 50 gramów posiekanych orzechów, po ćwierćkilowej puszce osączonej i rozgniecionej widelcem zielonej soczewicy i białej fasoli. Doprawiamy mieszankę kilkoma łyżeczkami pasty curry. Może być łagodna lub ostra – zależy od gustu. Dodajemy łyżkę czerwonego pesto, garść posiekanej zielonej pietruszki, a także 75 gramów okruchów pieczywa. Wszystko razem starannie mieszamy i odstawiamy. Gdy masa trochę przestygnie - dodajemy rozbełtane jajko i mieszamy. Oprószamy ręce mąką, formujemy placuszki, panierujemy w jajku i tartej bułce. Pieczemy na grillu.

© Jenny Bristow

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

30 minut Jamiego

Lubię bardzo Jamiego no ależ kurna jednego nie zdzierżę- tej oliwy i w to ogromnych ilościach i na w

gatka831, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej