przepisy z programów
Chowder z wędzonym łupaczem
Przepis z programu Żołądek czy rozsądek? 3 (odc. 17)
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania z ryb, Zupy
Kuchnia Ameryki Północnej
Składniki:
350 g wędzonego dorsza albo łupacza
liść laurowy
łyżka oliwy
łyżka tłuszczu Omega
drobno posiekana cebula
drobno posiekany por
2 pokrojone łodygi selera
ziarna z jednej kolby kukurydzy
3 pokrojone ziemniaki
2 posiekane ząbki czosnku
2 łyżeczki świeżego albo pół łyżeczki suszonego tymianku
filiżanka mleka sojowego
filiżanka bulionu rybnego
500 ml wody
sól morska
pół filiżanki natki pietruszki
Przygotowanie:
Rybę włożyć do głębokiego rondelka, dodać liść laurowy i wlać 500 ml wody. Przykryć i gotować przez 2 minuty. Zdjąć z ognia i odstawić na 5 minut. Następnie odcedzić zachowując płyn. Podzielić rybę na małe kawałki. W garnku rozgrzać oliwę i tłuszcz. Dodać warzywa i czosnek, smażyć, aż zmiękną. Dodać tymianek, wlać zachowany płyn i zagotować. Zmniejszyć płomień i gotować, aż jarzyny będą całkiem miękkie. Odlać i zmiksować połowę zupy. Wlać z powrotem do garnka i dodać mleko, rybę i bulion. Gotować przez 3 minuty. Przyprawić do smaku. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.
wyszukiwarka przepisów
najczęściej dodawane do ulubionych
- Grillowane szparagi z sosem jajeczno-musztardowym
- Wspaniałe szparagi na cztery sposoby
- Amerykańskie placki śniadaniowe
- Kurczak „imperialny”
- Kolorowa Tortilla - Bartosz Adamek
- Kruche babeczki z kremem waniliowym i wiśniami - Kamil Mikołajczyk
- Domowa pizza ze szparagami, dzikimi ziołami, jajkiem sadzonym
- Kurczak piri piri, ziemniaki, sałatka z rukoli, szybkie tartinki z karmelem
- Mini puddingi z Yorkshire z pastą z wędzonego pstrąga z chrzanem
- Hamburger z wołowiny
rodzaje dań
- Jedyne Takie przepisy
- Ciasta i ciasteczka
- Dania dietetyczne
- Dania karnawałowe
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z dyni
- Dania z grilla
- Dania z ryb
- Desery
- Inne
- Makarony, kluski
- Napoje
- Owoce morza
- Pieczywo
- Pierogi i pierożki
- Pizza
- Potrawy wielkanocne
- Potrawy wigilijne
- Przekąski
- Przetwory
- Sałaty i surówki
- Sosy, kremy, pasty
- Warsztaty smaku kuchni+: dania z ryby
- Zapiekanki
- Zupy
kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia Ameryki Północnej
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- kuchnia bangladeska
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia brytyjska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia chorwacka
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia dietetyczna
- Kuchnia egipska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia gruzińska
- Kuchnia gwatemalska
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irańska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia jamajska
- Kuchnia japońska
- Kuchnia kambodżańska
- Kuchnia karaibska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia koszerna
- Kuchnia kreolska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia lankijska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia łotewska
- Kuchnia malajska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia międzynarodowa
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia nowozelandzka (maoryska)
- Kuchnia peruwiańska
- Kuchnia polska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia skandynawska
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tajwańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- kuchnia uzbecka
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
przepisy internautów
Zapraszamy do zamieszczania Waszych ulubionych i wypróbowanych przepisów wraz ze zdjęciami potraw.
ostatnio na forum >>
30 minut Jamiego
Lubię bardzo Jamiego no ależ kurna jednego nie zdzierżę- tej oliwy i w to ogromnych ilościach i na w
gatka831, 24.05.2012 | czytaj dalej
Polski czosnek
Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz
jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej
Papier do gotowania
Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo
olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej
