przepisy z programów

Puree ziemniaczane bez masła i śmietany

Przepis z programu Lekka kuchnia Jenny Bristow (odc.1)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie

Składniki
ziemniaki
oliwa z oliwek
ząbki czosnku
1 cebula

Przygotowanie
Obieramy ziemniaki, kroimy na kawałki i wrzucamy do wrzątku na 20 minut. Odcedzamy, zachowując kilka łyżek wody. Ziemniaki ugniatamy na gładką masę, dodając po trochu płyn z gotowania. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek, dodajemy parę drobno posiekanych ząbków czosnku i jedną czerwoną cebulę, pokrojoną w plasterki. Podsmażamy na silnym ogniu, aż cebula się zrumieni i dodajemy do puree. Starannie mieszamy, dekorujemy chrupiącymi krążkami – i podajemy.

© Jenny Bristow

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej