przepisy z programów

Sałatka z lipy

Przepis z programu Dziki obiad Łukasza Łuczaja (odc. 3)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Sałaty i surówki

Sałatka z lipy



Składniki:
10-15 dużych liści lipy
4 jajka
ocet balsamiczny

Przygotowanie:
Umyć i posiekać lub poszarpać liście, jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać na ćwiartki, wymieszać wszystko razem, skropić octem balsamicznym. Sukces potrawy polega na dobraniu czystych, młodych i miękkich liści.

powrót

komentarze

# Wagarowicz4

18.05.2012 15:34


Białystok

CYTUJ

i piszcie danie jarskie. weganie to religia a jarskie to taki polski dobry termin.
Piszcie danie jarskie!

# Wagarowicz

18.05.2012 15:33


Białystok

CYTUJ

1. zebrac duzo, bo odwrotnie niz z sałatą po zebraniu robi sie ich mniej.
2. dokładnie umyc i sprawdzić czy nie ma jajeczek (dużo róznych rzecy składa jajeczka)
3. zamiast jajek można uzyc sera feta ;)
4. lepiej wybierac lipe o mniejszych liściach jest smaczniejsza!

# dorutka hexe

06.02.2012 20:40


Słubice

CYTUJ

Czekam na wiosnę i lato! :D Z pewnością wypróbuję!
Kocham sałatki z różnych liści :) jestem odrobinę nieszczęśliwa (ale tylko odrobinę, bo chyba niespecjalnie umiem być nieszczęśliwa ;) jeśli na wyprawach w dzicz z kanadyjką nie mogę znaleźć chociaż części z tych liści: krwawnika, babki (obojętnie jakiej, chociaż wolę lancetowatą), mniszka, szczawiu, pokrzywy, lebiodki, dzikiego chrzanu, bluszczyka kurdybanka itp.
Ale ja tą sałatkę zrobię jednak z moim ukochanym sosem vinaigrette...
Nic nie zastąpi smaku czosnku roztartego z solą, z sokiem z cytryny i z dobrą oliwą!!! :D
Może jakąś inną odmianą sałatki byłby dodatek jajek przepiórczych?
Też mają w sobie jakąś dzikość ;)
Chociaż z pewnością nie da się, tak jak normalnych jajek, mieć ich z pewnego źródła... chyba... :) Ale ja lubię od czasu do własnie takich sałatek powrzucać jajeczka przepiórcze :) PYCHA! :D

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Osid, mam nadzieję, że dotarłeś i zdobyłeś czoch. Manco - żebra wołowe marynuje w piorunującej miesz

jacek1f, 24.05.2012 | czytaj dalej


Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej