przepisy z programów

Pieczone frytki

Przepis z programu Annabel Langbein - kuchnia w stylu wolnym (odc.6)

liczba osób: 6
czas przygotowania: 1 godzina, 15 minut
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
Kuchnia międzynarodowa

Pieczone frytki



Składniki:
8 średnich lub dużych (130-150g każdy) ziemniaków
¼ szklanki mąki
3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
1 łyżeczki soli w płatkach
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Dużą, płytką brytfannę lub blachę z wysokimi bokami wyłóż pergaminem, żeby ułatwić sobie zmywanie. Obierz ziemniaki i pokrój w szesnastki lub w słupki na frytki. Przełóż do przygotowanego naczynia. Posyp mąką, wymieszaj. Polej oliwą i wymieszaj. Rozłóż w jednej warstwie, dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 1 godzinę, aż będą złociste i chrupkie.

© Annabel Langbein

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej