przepisy z programów

Łatwy pilaw

Przepis z programu Rude Boy w kuchni (odc.3)

liczba osób: 2
czas przygotowania: 25 minut
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia arabska


Składniki:
200 g ryżu basmati
30 g orzechów nerkowca
2 goździki
1 ząbek czosnku, nieobrany, rozgnieciony
1 strączek kardamonu, zmiażdżony
½ łyżeczki kurkumy
1 szczypta szafranu
¼ małej pałeczki cynamonu
1 szczypta soli
drobno otarta skórka z cytryny
300 ml wody lub bulionu drobiowego

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wsyp ryż do sitka i przemyj bieżącą wodą, żeby usunąć nadmiar skrobi. Przełóż osączony ryż do brytfanki. Dodaj orzechy, przyprawy, sól, skórkę z cytryny. Wlej wodę lub bulion, pomieszaj, a następnie szczelnie zamknij pojemnik i wstaw do piekarnika na 20 minut, aż ciecz zostanie wchłonięta, a ryż będzie miękki.

Przepis opracowany na podstawie programu „Rude Boy w kuchni”.

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej