przepisy z programów

Kapusta czerwona z żurawinami

Przepis z programu Para w kuchni (odc.13)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski

Kapusta czerwona z żurawinami


Składniki
1/4 czerwonej kapusty
1 mała cebula pokrojona w kostkę
1 posiekany ząbek czosnku
czerwony ocet winny lub balsamico
sól, pieprz, cukier
6 łyżek oliwy z oliwek
6 łyżek gotowej żurawiny do mięs

Przygotowanie
Kapustę pokroić w cienkie, długie paseczki. Na oliwie zrumienić cebulę i dodać czosnek. Po chwili na gorącą patelnię wrzucić kapustę. Dodać sól i pieprz. Smażyć kilka minut, mieszać. Kiedy kapusta zacznie się delikatnie rumienić wlać ocet. Dobrze zamieszać, odparować. Dusić (można dodać trochę wody), aż kapusta zmięknie, ale nie za długo, niech zostanie al dente. Dodać żurawiny, zamieszać. Doprawić. Kapusta powinna być mocno doprawiona, słodko-kwaśna i pieprzna. Podawać na gorąco.

© Agnieszka i Marcin Kręgliccy

powrót

komentarze

# VAcCRwhTfX

18.04.2012 09:15


CYTUJ

sugbFY , [url=http://piqkmipphwet.com/]piqkmipphwet[/url], http://qpdgpvqcjxqg.com/, http://voahreidyeav.com/

# zDpALVfeMHmysG

17.04.2012 09:21


CYTUJ

You can awlays tell an expert! Thanks for contributing.

# elaela

03.01.2011 00:29


new york city

CYTUJ

rewelacja

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Papier do gotowania

Ja znam go dość długo. Stosuję go w kuchni do czego się da, potrawy są bogatsze w witaminy i bardzo

olusia262012@tlen.pl, 24.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej