przepisy z programów

Warzywa i owoce z dipem kokosowym

Przepis z programu Wiosenne ATELIER SMAKU (odc.4)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski

Składniki:
jabłko, seler i marchew pokrojone po podłużne paski
1 szklanka kiełków słonecznika
kilka liści rzymskiej sałaty
400 ml mleka kokosowego
15-20 dag orzechów nerkowca
5 łyżek ciemnego cukru Muscovado
1 szczypta kardamonu
1 łyżka podprażonego sezamu
kilka gałązek świeżej mięty

Przygotowanie:
Miksujemy mleko z orzeszkami nerkowca, cukrem i szczyptą kardamonu. Dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy posiekane liście mięty, a do drugiej podprażone nasiona sezamu. W ten sposób usyskujemy 2 wersje dipu. Na liściach sałaty układamy owoce i warzywa pokrojone w paski oraz kiełki słonecznika. Możemy je polać dipem lub podać go w osobnych miseczkach do maczania.

© Jola Słoma i Mirek Trymbulak

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej