przepisy z programów

(odc.20)pikle z cytryn

Przepis z programu Nagi szef (odc. 20)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Przetwory
Kuchnia indyjska

(odc.20)pikle z cytryn



Składniki
2 łyżeczki nasion czarnej gorczycy
2 łyżki oliwy z oliwek
małą garść liści curry
1 łyżeczka urad dhal lub innej drobnej soczewicy
1 łyżeczka chili w proszku
4 łyżki białego octu winnego
2 średnie cytryny, umyte, pokrojone na kawałki, bez pestek

Przygotowanie
Podsmaż nasiona gorczycy na oliwie, kiedy zaczną podskakiwać dodaj liście curry i urad dhal. Zmniejsz ogień i dodaj chili w proszku. Kiedy całość zbrązowieje dodaj ocet i cytryny. Następnie dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia. Pozostaw do wystudzenia. Pikle możesz przechowywać przez tydzień w lodówce.

© Jamie Oliver

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej