przepisy z programów

(odc.19)warzywa pieczone na blasze

Przepis z programu Nagi szef (odc.19)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia międzynarodowa

Składniki
małe „baby” marchewki
koper włoski, pokrojony w ćwiartki
czerwone cebule, pokrojone w ćwiartki
małe „baby” rzepy
kabaczek pokrojony na kawałki
bulwy topinamburu obrane i przekrojone na połówki
400 g ciecierzycy z puszki, odsączonej
mielony kmin rzymski
nasiona kolendry
gałka muszkatołowa
oliwa z oliwek
sól i świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Połóż wszystkie warzywa na blasze do pieczenia, dodaj ciecierzycę z puszki, przypraw kminem rzymskim, nasionami kolendry, gałką muszkatołową, solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, polej oliwą z oliwek i wymieszaj. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut pod przykryciem z folii aluminiowej, następnie usuń folię i piecz przez kolejne 20-30 minut, aż warzywa będą miękkie i nabiorą złotego koloru.

© Jamie Oliver

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej