przepisy z programów

Zupa vâche qui rit

Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu (odc.3)

liczba osób: 4
trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Kuchnia francuska

Zupa vâche qui rit



Składniki:
1 drobno posiekana cebula
1 kg pokrojonej cukinii
500 ml wody lub bulionu drobiowego
sól i pieprz
szczypta kminu (niekonieczne)
3 – 4 trójkąty sera vâche qui rit (lub sera boursin, twarogu)

Przygotowanie:
Włóż cukinię i cebulę do garnka. Zalej wodą. (Woda nie powinna zakryć warzyw). Dopraw solą, pieprzem, kminem i przykryj. Gotuj około 15 min, aż warzywa zmiękną. Dodaj ser i purée (oraz takie świeże zioła, jak mięta, szczypiorek czy koperek). Podgrzej przed podaniem.

© Laura Calder

powrót

komentarze

nutria77

postów: 1

05.02.2011 11:27

CYTUJ

dzisiaj bede robic zupke -zobaczymy

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej