przepisy z programów

Chrupiąca kapusta

Przepis z programu Łatwa kuchnia indyjska (odc.3)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia indyjska

Składniki
1 łyżka oleju musztardowego lub innego oleju roślinnego
¾ łyżeczki nasion gorczycy
¾ łyżeczki nasion czarnuszki
2 suszone czerwone papryczki chilli, w całości
1 łyżeczka soczewicy
1 łyżka orzeszków ziemnych, posiekanych
10 liści curry
½ dużej białej kapusty, drobno poszatkowanej
sól do smaku

Przygotowanie
Na rozgrzanym oleju uprażyć nasiona gorczycy i czarnuszki. Dodać papryczki, soczewicę i orzeszki. Smażyć jeszcze minutę, aż soczewica zmieni kolor. Dodać liście curry i kapustę, posolić. Smażyć, często mieszając, około 10 minut, aby kapusta pozostała jędrna i chrupka. Przed podaniem usunąć papryczki.


Opracowano na podstawie programu „Łatwa kuchnia indyjska”.

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej