przepisy z programów

Sałatka owocowa

Przepis z programu Mammaryla (odc.8)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Sałaty i surówki, Jedyne Takie przepisy
Kuchnia włoska

Składniki
puszka kompotu brzoskwiniowego
3 pomarańcze
2 jabłka
1 grejpfrut
2 banany
1,5 szklanki winogron
orzechy włoskie
sok z 2 cytryn
kieliszek wina moscatel
łyżka ekstraktu waniliowego na burbonie
mrożonka owocowa

Przygotowanie
Otwórz puszkę z kompotem. Sok wlej do miski. Wciśnij sok z dwóch cytryn. Wlej kieliszek wina i łyżkę wanilii. Brzoskwinie pokrój na mniejsze kawałki. Przekrój winogrona i wyjmij pestki. Wyszoruj pomarańcze i grapefruity. Okrój owoce ze skórki. Wykrój kawałki miąższu spomiędzy błonek. Wrzuć do miski. Wyciśnij sok, który pozostał w okrojonych skórkach. Obierz i pokrój jabłka i banany. Dodaj do miski. Posiekaj orzechy i wrzuć do sałatki. Wsyp mieszankę mrożonych owoców. Kiedy owoce się rozmrożą, całość się ochłodzi, a smaki połączą.

© Maryla Musidłowska