przepisy z programów

Kluski z bryndzą

Przepis z programu Ł'apetyt (odc.4)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia polska

Składniki
10 ugotowanych ziemniaków
2 jajka
100 g bryndzy lub twarogu domowego
1 szklanka mąki pszennej
mąka do podsypania stolnicy
30 dag świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
kilka kropel oliwy
2 łyżeczki zimnego mleka 0,5 %
sól
pieprz
tarty długodojrzewający ser żółty

Przygotowanie
Szpinak przesmażyć na oliwie z czosnkiem, dodać koperek. Ziemniaki połączyć z bryndzą, jajkami, mlekiem, mąką i szpinakiem. Wyrobić dokładnie na ciasto. Ciasto zwinąć w wałek i wykroić kopytka, które należy wrzucać na wrzącą wodę. Poczekać do wypłynięcia. Podawać z oliwą z posiekanymi świeżymi ziołami i pieczonym czosnkiem i tartym serem.

Grzegorz Łapanowski

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej