przepisy z programów

Roladki z grillowanych bakłażanów

Przepis z programu Słoneczne ATELIER SMAKU (odc.2)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania z grilla


Składniki
1 bakłażan
1/2 brzoskwini z puszki
10 dag białego słonego koziego sera
kapary
kilka gałązek świeżego oregano
1 łyżeczka soli

Marynata
5 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżeczka przyprawy korzennej
1 łyżeczka curry

Przygotowanie
Bakłażany pokrojone w podłużne plastry solimy aby zmiękły i straciły gorycz. Mieszamy marynatę z przypraw i oliwy. Smarujemy nią bakłażany i grillujemy z obu stron. Plastry grillowanego bakłażana smarujemy serem, kładziemy kawałek brzoskwini, kilka kaparów i listków świeżego oregano. Zwijamy roladki i nadziewamy na wykałaczki.

Jola Słoma i Mirek Trymbulak

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej