przepisy z programów

Bób z koperkiem

Przepis z programu Dwie puszyste damy (odc.14)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie


Składniki
900 g świeżego młodego bobu w łupinach
140 ml oliwy z oliwek
2 posiekane cebule
2 ząbki obranego i posiekanego czosnku
2 łyżki soku z cytryny
sól
2 łyżeczki cukru
285 ml wrzątku
2 łyżki świeżego, posiekanego koperku
285 ml greckiego jogurtu

Przygotowanie
Wypłucz bób, przebierz i oczyść z szypułek oraz włókien. Zagrzej oliwę w dużym, masywnym rondlu z pokrywą. Zeszklij cebule i czosnek. Zmniejsz płomień, dodaj bób w łupinach, sok z cytryny i dopraw solą i cukrem. Wymieszaj i duś na małym ogniu 15 min sporadycznie mieszając. Dodaj wrzątek i połowę koperku. Duś pod przykryciem 1 godz., aż skórka stanie się bardzo miękka. Pozostaw do ostygnięcia. Przełóż na półmisek i posyp pozostałym koperkiem. Podawaj z jogurtem i chlebem pita.


powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej