przepisy z programów

(odc.125) marchewkowo-imbirowa zupa wegetariańska

Przepis z programu Domowy kucharz (odc.125)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Zupy

Składniki
3 łyżki oliwy z oliwek
4 cebule, obrane i posiekane
6 marchewek obranych i posiekanych
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
1/2 szklanka ryżu białego długoziarnistego
1/2 szklanki czerwonej soczewicy
2 szklanki soku pomarańczowego
1 łyżka tartego mrożonego imbiru
sól morska do smaku
świeża kolendra do przybrania

Przygotowanie
Duży garnek ustawić na średnim ogniu, wlać oliwę. Dodać cebule, smażyć je aż będą złoto-brązowe i miękkie. Dodać marchewki, mleko kokosowe, ryż, soczewicę i sok pomarańczowy. Gotować na wolnym ogniu do czasu aż ryż i soczewica zmiękną. Dodać imbir i sól. Zmiksować wszystko przy pomocy blendera ręcznego lub robota kuchennego. Można również pominąć ten etap. Przybrać gałązką kolendry.

© Michael Smith

powrót

komentarze

# sliwa

16.01.2012 19:16


CYTUJ

Ałć....fatalna zupa. Nie da się jej jeść - cała poszła do ubikacji.

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej