przepisy z programów

Kukurydziana szarlotka

Przepis z programu ATELIER SMAKU (odc.12)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka, Dania wegetariańskie
Kuchnia międzynarodowa


Składniki
1 szklanka mąki kukurydzianej
1 szklanka drobnej kaszy kukurydzianej
3/4 szklanki cukru brązowego
szczypta soli
1 łyżeczka przyprawy korzennej
1/2 łyżeczki zmielonego zielonego kardamonu
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 kg jabłek
10 dag masła lub masła roślinnego
1 łyżka oleju do smarowania i 2 łyżki kaszki kukurydzianej do wysypania blachy

Przygotowanie
Mieszamy ze sobą kaszkę i mąkę kukurydzianą z 1/2 szklanki cukru, solą. Obrane jabłka ucieramy na grubej tarce, mieszamy z przyprawą korzenną, kardamonem, pieprzem i resztą cukru. Na dno posmarowanej i wysypanej blachy wysypujemy 3/4 mąki z kaszą. Następnie kładziemy jabłka, potem resztę mąki z kaszą, a na wierzch kładziemy cienkie plasterki schłodzonego masła. Pieczemy ok. 30-40 min. w rozgrzanym piekarniku do temp. 180 stopni C.

© Jola Słoma i Mirek Trymbulak


powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej