przepisy z programów

Przystawka z karczochów

Przepis z programu Tajemnice domowych przepisów (odc.7)

liczba osób: 4
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
Kuchnia włoska


Składniki
12 karczochów
1 cytryna
4 listki laurowe
6 ziarenek pieprzu
5 ząbków czosnku, posiekanych
125 ml oliwy z oliwek
dodatkowy sok z cytryny
125 ml białego wina
natka pietruszki

Przygotowanie
Obrać karczochy, zdjąć zewnętrzne liście, zostawić środek (serce karczocha). Oskrobać łykowate liście i pokroić na ćwiartki. Posmarować sokiem z cytryny, aby nie sczerniały. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blasze, razem z listkami laurowymi, ziarnkami pieprzu i czosnkiem, skropić oliwą. Piec w średnio gorącym piekarniku, ok. 180 stopni C, przez 30-40 minut. Wyjąć z piekarnika, skropić sokiem z cytryny. Dodać białe wino i posiekaną natkę pietruszki. Podawać jako przystawkę lub wymieszać z makaronem.

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej