przepisy z programów

(odc.088) tajska zupa ostro-kwaśna z małżami

Przepis z programu Domowy kucharz (odc.88)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy
Kuchnia tajska


Składniki
750 g świeżych małż, umytych w zimnej wodzie i oczyszczonych
3 szklanki wody
1 łyżka ostrego tajskiego sosu sriracha
duża szczypta soli
czubata łyżka cukru
sok z 1 limonki
garść liści kolendry

Przygotowanie
Włóż małże do dużego garnka, zalej wodą, dodaj sos sriracha, sól i cukier. Szczelnie przykryj garnek pokrywką i gotuj, aż wszystkie muszle się otworzą. Wyrzuć zamknięte muszle. Przed podaniem wyciśnij do garnka sok z limonki i włóż liście kolendry.

© Michael Smith

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej