przepisy z programów

Caprese

Przepis z programu Jak Piotr przykazał (odc.12)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Sałaty i surówki, Dania karnawałowe
Kuchnia włoska

Caprese

Składniki
pomidor
1 kulka mozzarelli
1 awocado
pesto: świeża bazylia, oliwa, 1 ząbek czosnku, sól do smaku (ewentualnie orzeszki pinii, parmezan)

Przygotowanie
Obrać ze skóry pomidora, pokroić go na plastry około 5 mm grubości. Mozzarellę również pokroić na podobnej grubości plastry co pomidora. Awocado kroić w ósemki. Całość polać pesto.

Pesto
Do blendera włożyć umytą świeżą bazylię, wlać oliwę, dodać ząbek czosnku i trochę soli. Blendować przez 3 minuty na wysokich obrotach. Dla uzyskania szlachetniejszego smaku przed zblendowaniem można dodać orzeszki pinii i parmezan.

© Piotr Przykaza

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej