przepisy z programów

Potrójnie czekoladowe brownie

Przepis z programu Anna Olson: Sezon na świeżość (odc.5)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia Ameryki Północnej

Składniki
300 g czekolady gorzkiej albo deserowej
200 g niesolonego masła
¾ szklanki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 duże jajka
½ szklanki mąki
½ łyżeczki soli
90 g białej czekolady w małych kawałkach
90 g mlecznej czekolady w małych kawałkach

Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni C. Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia kwadratową foremkę o boku 20 cm. W misce nad garnkiem z parującym wrzątkiem roztop czekoladę deserową / gorzką i masło, delikatnie mieszając. Zdejmij miskę z garnka i wlej ekstrakt waniliowy. Dodawaj po jednym jajku, za każdym razem starannie mieszając. Dodaj mąkę i sól, a następnie kawałki białej i mlecznej czekolady. Piecz przez 35 – 40 min. Przestudź brownie przez 10 min., pokrój na kawałki i odstaw do całkowitego wystygnięcia.


© Anna Olson

powrót

komentarze

# Clarion

15.05.2012 19:45


Katowice

CYTUJ

Co do cukru to myślę, że można rozpuścić go razem z czekoladą i masłem. Robię tak przy cieście na kakaowe babeczki :)

# kiarra

01.12.2011 19:08


Warszawa

CYTUJ

A co z cukrem? Czy przypadkiem nie powinno się go ubić z jajkami i taką miksturę dodawać do masy czekoladowej?

achajka

postów: 1

19.11.2011 14:48

CYTUJ

Ciasto jest proste i pyszne - wilgotne, ciężkie i słooodkie! Polecam nawet niedoświadczonym kucharzom :)

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej