przepisy z programów
Karmelizowany korzeń lotosu
Przepis z programu Kylie Kwong: Moje Chiny (odc.6)
liczba osób: 4
trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia chińska
Składniki
2 łyżki oleju arachidowego
1 główka czosnku, niedobrana i przecięta na pół w poprzek
2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
5cm kawałek imbiru, pokrojony w cienkie plasterki
550g świeżego korzenia lotosu, obranego i pokrojonego w 5mm plasterki
4 łyżki brązowego cukru
2 łyżki wina ryżowego
1 łyżka brązowego octu ryżowego
2 łyżeczki jasnego sosu sojowego
1 duże chili, pokrojone na cienkie, ukośne plasterki (opcjonalne)
Przygotowanie
Podgrzej w woku olej, aż zacznie dymić. Dodaj główkę czosnku, przekrojoną stroną do dołu i obsmażaj przez minutę. Dodaj pokrojony czosnek, imbir i korzeń lotosu i smaż przez 3 minuty. Dodaj cukier i smaż przez 2 minuty, aż się lekko skarmelizuje. Dodaj wino ryżowe i smaż przez 1 minutę. Na koniec dodaj ocet ryżowe i sos sojowy i smaż przez kolejną minutę. Podawaj od razu, możesz przybrać danie plasterkami chili.
© Kylie Kwong
W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.
wyszukiwarka przepisów
najczęściej dodawane do ulubionych
- Grillowane szparagi z sosem jajeczno-musztardowym
- Amerykańskie placki śniadaniowe
- Wspaniałe szparagi na cztery sposoby
- Krewetki w sosie koperkowym z tagliatelle warzywnym
- Kolorowa Tortilla - Bartosz Adamek
- Kruche babeczki z kremem waniliowym i wiśniami - Kamil Mikołajczyk
- Mini puddingi z Yorkshire z pastą z wędzonego pstrąga z chrzanem
- Hamburger z wołowiny
- Kurczak „imperialny”
- Domowa pizza ze szparagami, dzikimi ziołami, jajkiem sadzonym
rodzaje dań
- Jedyne Takie przepisy
- Ciasta i ciasteczka
- Dania dietetyczne
- Dania karnawałowe
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z dyni
- Dania z grilla
- Dania z ryb
- Desery
- Inne
- Makarony, kluski
- Napoje
- Owoce morza
- Pieczywo
- Pierogi i pierożki
- Pizza
- Potrawy wielkanocne
- Potrawy wigilijne
- Przekąski
- Przetwory
- Sałaty i surówki
- Sosy, kremy, pasty
- Warsztaty smaku kuchni+: dania z ryby
- Zapiekanki
- Zupy
kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia Ameryki Północnej
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- kuchnia bangladeska
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia brytyjska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia chorwacka
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia dietetyczna
- Kuchnia egipska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia gruzińska
- Kuchnia gwatemalska
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irańska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia jamajska
- Kuchnia japońska
- Kuchnia kambodżańska
- Kuchnia karaibska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia koszerna
- Kuchnia kreolska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia lankijska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia łotewska
- Kuchnia malajska
- Kuchnia marokańska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia międzynarodowa
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia nowozelandzka (maoryska)
- Kuchnia peruwiańska
- Kuchnia polska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia skandynawska
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tajwańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- kuchnia uzbecka
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
przepisy internautów
Zapraszamy do zamieszczania Waszych ulubionych i wypróbowanych przepisów wraz ze zdjęciami potraw.
ostatnio na forum >>
Polski czosnek
Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z
mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej
jak gotować szparagi?
Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek
Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej
Przez dziurkę od sera
Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr
admin, 21.05.2012 | czytaj dalej
