przepisy z programów

Krem ziemniaczany ze słońcem Meksyku i tatrzańską nutą

Przepis z programu Babeczki wielkanocne (odc.3)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Potrawy wielkanocne
Kuchnia międzynarodowa

Krem ziemniaczany ze słońcem Meksyku i tatrzańską nutą

Składniki
8 ziemniaków
spory por (biała część)
wywar warzywny
papryczka chipotle
śmietana 18%
pół pomarańczy
kłącze trawy cytrynowej
opakowanie bryndzy
szczypta soli, oliwa

Przygotowanie
W garnku rozgrzać trochę oliwę. Podsmażyć pokrojonego w plastry pora. Kiedy się zeszkli, dodać 6 ziemniaków pokrojonych w drobną kostkę i kłącze trawy cytrynowej. Zalać wywarem z warzyw, ugotować do miękkości, dodać papryczkę, zmiksować. Z pozostałych ziemniaków wyciąć kulki,
wrzucić do zupy. Dolać sok wyciśnięty z połowy pomarańczy. Zmniejszyć ogień i dolać śmietanę. Bryndzę wrzucić do zupy, poczekać aż się rozpuści.

© Hanna Szymanderska i Małgorzata Polańczyk

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej