przepisy z programów

Zupa krem z dyni

Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.21)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Dania z dyni
Kuchnia indyjska

Zupa krem z dyni


Składniki
0,5 kg dyni
4 łyżki masła
1 posiekany ząbek czosnku
chilli
tarty korzeń imbiru
3 szklanki domowego rosołu
pieprz
sos sojowy
pomidor

Przygotowanie
Sparz pomidora, obierz ze skórki. Na rozgrzanym maśle usmaż dynię pokrojoną w kostkę. Dodaj pokrojonego pomidora, imbir, czosnek i chilli, zamieszaj, zalej rosołem. Gotuj, aż dynia będzie miękka, zmiksuj. Dopraw pieprzem i sosem sojowym.

Podawaj zupę z wybranym dodatkiem
Krem z dyni podaj w małych filiżankach, przykryj czapką bitej śmietany i posyp proszkiem ze zmiksowanych suszonych grzybów.

© Agnieszka Kręglicka

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej