przepisy z programów

Patatas bravas

Przepis z programu Para w kuchni 2 (odc.18)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
Kuchnia hiszpańska

Patatas bravas


Składniki
600 g ziemniaków
2-3 łyżki oliwy

Pasta
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 utarte ząbki czosnku
1 łyżeczka kruszonej papryki cayenne
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego

Przygotowanie
Najlepsze są malutkie ziemniaki z cienką skórką, które wystarczy umyć i lekko obgotować. Zwykłe ziemniaki, należy ugotować w mundurkach na półtwardo. Jeżeli skórka jest gruba, trzeba ją obrać, cienką można zostawić. Ziemniaki pokroić w grubą kostkę. Składniki pasty wymieszać. Pastę wymieszać z ziemniakami. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć oblepione na czerwono ziemniaki, od czasu do czasu potrząsając patelnią. Smażyć, aż ziemniaki będą gorące, a pasta na nich zrumieniona. Podawać na ciepło.

© Agnieszka Kręglicka

powrót

komentarze

# QEihACgR

12.01.2012 13:57


CYTUJ

pt5tLk <a href=\"http://tzbhnmkdhzmo.com/\">tzbhnmkdhzmo</a>

# DaibmNAN

10.01.2012 13:58


CYTUJ

BU3uIK , [url=http://byrpxmyrbwkt.com/]byrpxmyrbwkt[/url], http://mleivbwminhm.com/, http://uxnnmtnhxmni.com/

# AGylmQqFeuEAKCTHVa

09.01.2012 09:11


CYTUJ

Good job mkaing it appear easy.

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej