przepisy z programów

Puree marchewkowe na słodko

Przepis z programu Antony w Maroku (odc.7)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski
Kuchnia marokańska

Puree marchewkowe na słodko



Składniki
½ kg marchewki
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki zmielonej kolendry
¼ łyżeczki chili w proszku
3 łyżki cukru
2 łyżki posiekanej natki pietruszki plus trochę do posypania
1 łyżka oliwy
sok z cytryny

Przygotowanie
Marchewkę obrać, pokroić na kawałki i ugotować w osolonej wodzie. Odlać wodę i rozgnieść marchewkę na puree, ale tak, by zostały małe kawałeczki. Dodać pozostałe składniki, rozgnieść jeszcze raz. Wyłożyć na talerz, posypać natką pietruszki, polać dodatkowo oliwą.

© Antony Worrall Thompson

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Polski czosnek

Jaca!!! Pytałem Cię kiedyś o przepis na żebra wołowe. Będę zobowiązany. Wyślę Ci w zamian słoiczek z

mancol68, 22.05.2012 | czytaj dalej


jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej