przepisy z programów

Serniczki z ricotty

Przepis z programu Na słodko 3 (odc.14)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia włoska

Składniki
1½ szklanki pełnotłustego serka ricotta
¼ szklanki cukru
2 duże jajka
1 laska wanilii
szczypta cynamonu

Przygotwanie
Rozgrzać piekarnik do 175ºC. Utrzeć ricottę z cukrem na gładką masę. W oddzielnej misce rozkłócić jajka i zmieszać z ricottą. Przekroić wzdłuż laskę wanilii, zeskrobać ziarenka i dodać wraz z cynamonem do serowej masy. Przełożyć masę do 4 większych albo 8 mniejszych kokilek i ustawić na blasze. Piec 30-40 min, aż wierzch serniczków będzie złotobrązowy. Podawać na ciepło albo na zimno.
Serniczki można podawać z przybraniem z czereśni w syropie winnym.

Anna Olson w programie Na słodko podaje objętości wg miar stosowanych w Kanadzie, które mają następujące pojemności:
1 szklanka: 250 ml
1/2 szklanki: 125 ml
1/3 szklanki: 75 ml
1/4 szklanki: 50 ml


© Anna Olson

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, nie dasz rady pomylic, bo TYLKO Pan Ziółko ma swoje miejsce pod Fortecą. hmm, Forteca jest cze

jacek1f, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej