przepisy z programów

Trwały suflet z kremem cytrynowym

Przepis z programu Szkoła gotowania Delii Smith odc.3

rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia francuska

Składniki:
cukier
3 jajka
sok z cytryny
skórka z cytryny

Przygotowanie:
Ubijamy sztywną pianę z trzech białek i łyżki cukru. Mieszamy 3 żółtka z sokiem z cytryny, otartą z niej skórką, oraz pięcioma dekagramami cukru. Do żółtek wkładamy łyżkę piany i mieszamy. Po chwili dodajemy resztę białek i łączymy z żółtkami. Na blasze ustawiamy 4 kokilki, a na dno każdej z nich kładziemy łyżkę kremu cytrynowego. Kokilki napełniamy mieszanką. Suflety wstawiamy na 17 minut do piekarnika rozgrzanego do 170° Celsjusza.

© Delia Smith

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, nie dasz rady pomylic, bo TYLKO Pan Ziółko ma swoje miejsce pod Fortecą. hmm, Forteca jest cze

jacek1f, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej