przepisy z programów

Brokuły z imbirem

Przepis z programu Ken Hom i kuchnia chińska (odc.2)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia chińska

Składniki:
1/2 kg brokułów, końcówki, oraz łodygi pokrojone w cienkie plastry
olej do smażenia
2-3 cm kawałek imbiru, posiekanego
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki oleju sezamowego

Przygotowanie:
Blanszuj brokuły przez kilka minut we wrzątku, następnie odcedź i przelej zimną wodą. Odstaw na bok. Rozgrzej olej na woku, aż będzie dymił. Dodaj imbir, smaż przez chwilę następnie dodaj sól i zamieszaj. Dodaj brokuły i wymieszaj, aż będą obtoczone olejem z imbirem. Smaż przez niecałą minutę ciągle mieszając. Dodaj olej sezamowy, smaż jeszcze przez kilkanaście sekund i od razu podawaj.

© Ken Hom

powrót

W naszym serwisie mamy już 7518 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

jak gotować szparagi?

Ja preferuję szparagi gotowane ok. 10min. na parze, lub grillowane. Dzięki temu smak "nie uciek

Magief, 22.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

Osid, nie dasz rady pomylic, bo TYLKO Pan Ziółko ma swoje miejsce pod Fortecą. hmm, Forteca jest cze

jacek1f, 22.05.2012 | czytaj dalej


Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej