przepisy z programów

Dynia piżmowa z grilla

Przepis z programu Grillowanie z Ainsleyem od A do Z (odc.3)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie, Przekąski, Dania z dyni
Kuchnia afrykańska

Dynia piżmowa z grilla



Składniki
dynia piżmowa (lub zwykła dynia o zwartym miąższu)

Marynata
4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
sok z połówki cytryny
3 łyżeczki kminu
szczypta grubo mielonego pieprzu
kilka łyżek oliwy

Przygotowanie
Dynię przekroić, pokroić na plastry, łyżką wyskrobać miąższ. W misce wymieszać pozostałe składniki. Nożem ponacinać powierzchnie dyni w krateczkę. Posmarować marynatą i piec miąższem do dołu na średnio gorących węglach na grillu lub na patelni grillowej po 2-3 minuty z każdej strony. Następnie obrócić kawałki dyni skórką do dołu i piec 6-8 minut, od czasu do czasu do czasu smarując marynatą.

Ainsley Harriot

powrót

W naszym serwisie mamy już 7508 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska) Ma zaws

jacek1f, 21.05.2012 | czytaj dalej


Ciasto z rabarbarem

ciasto wyśmienite :) kwaskowatość rabarbaru idealnie harmonizuje z słodkością bezy, naprawdę pyszne

pawko, 20.05.2012 | czytaj dalej