przepisy z programów

Curry warzywne

(Pav bhaji)

Przepis z programu Floyd w Indiach Mumbai (odc. 3)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia indyjska

Curry warzywne


Składniki:
cebula, świeży imbir, czosnek
pomidory
chili, kurkuma
gotowa mieszanka masala pav bhaji (chilli, mielony kmin rzymski, mielona kolendra i kurkuma)
kalafior
ziemniaki
zielony groszek


Przygotowanie:
Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę, dodać imbir i czosnek, smażyć przez chwilę. Następnie wrzucić pokrojone w kostkę pomidory. Dodać chili, kurkumę oraz masalę. Możemy użyć gotowej masali albo zmieszać składniki sami. Dodać różyczki kalafiora, groszek i ugotowane ziemniaki. Podgrzewać jeszcze pięć minut.

© Keith Floyd

powrót

W naszym serwisie mamy już 7508 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska) Ma zaws

jacek1f, 21.05.2012 | czytaj dalej


Ciasto z rabarbarem

ciasto wyśmienite :) kwaskowatość rabarbaru idealnie harmonizuje z słodkością bezy, naprawdę pyszne

pawko, 20.05.2012 | czytaj dalej