przepisy z programów

Babeczki malinowe

Przepis z programu Kuchnia Billa (odc.12)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia włoska


Składniki
gotowe ciasto kruche lub francuskie
serek mascarpone
bita śmietana
filiżanka cukru
¼ filiżanki wody
maliny

Przygotowanie
Upiec spody do babeczek w małych foremkach. Na średnim ogniu gotować w rondelku cukier z wodą przez około 5 minut, tak, aby zaczął się karmelizować i osiągnął konsystencję toffi. Wtedy dołożyć do niego maliny, rozgniecione widelcem. Wymieszać, wyłączyć płomień. Przełożyć do miseczki i zostawić, aby masa ostygła i zgęstniała. Do babeczek nałożyć mascarpone, wymieszany z bitą śmietaną. Na wierzchu ułożyć kilka świeżych malin, polać malinami z cukrem.

© Bill Granger

powrót

W naszym serwisie mamy już 7508 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska) Ma zaws

jacek1f, 21.05.2012 | czytaj dalej


Ciasto z rabarbarem

ciasto wyśmienite :) kwaskowatość rabarbaru idealnie harmonizuje z słodkością bezy, naprawdę pyszne

pawko, 20.05.2012 | czytaj dalej