przepisy z programów

Ciasto z borówkami i kruszkonką

Przepis z programu Na słodko Borówka amerykańska (odc. 5)

rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia międzynarodowa

Ciasto z borówkami i kruszkonką


Ciasto:
½ kostki miękkiego masła
½ szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
½ szklanki mleka
2 szklanki borówek amerykańskich lub czarnych jagód

Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Utrzeć masło z cukrem, żeby powstała jasnożółta, puszysta masa. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszać. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Dodawać w kilku porcjach, na przemian z mlekiem, aż składniki się połączą. Przełożyć ciasto do lekko natłuszczonej tortownicy, wyrównać powierzchnię i posypać borówkami.

Kruszonka:
1/3 szklanki cukru
1/3 szklanki mąki
½ łyżeczki cynamonu
3 łyżki masła

Wymieszać w miseczce cukier, mąkę i cynamon. Wyrobić z masłem, tak żeby kawałki masła połączyły się z sypkimi składnikami. Powstałą kruszonką posypać ciasto z borówkami.

Piec ciasto przez 45-50 minut. Ostudzić przed podaniem.

© Anna Olson

powrót

komentarze

freciczka

postów: 5

02.09.2011 12:16

CYTUJ

Ciasto po wymieszaniu wychodzi bardzo gęste, ale nie należy się tym przejmować-takie powinno być. Po upieczeniu wychodzi puszyste, lekkie i bardzo smaczne!

W naszym serwisie mamy już 7508 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska) Ma zaws

jacek1f, 21.05.2012 | czytaj dalej


Ciasto z rabarbarem

ciasto wyśmienite :) kwaskowatość rabarbaru idealnie harmonizuje z słodkością bezy, naprawdę pyszne

pawko, 20.05.2012 | czytaj dalej