przepisy z programów

Różane pączki ze słodkim jogurtem

Przepis z programu Słodki drań (odc.15)

trudność: trudne
rodzaj dania: Ciasta i ciasteczka
Kuchnia polska

Różane pączki ze słodkim jogurtem

Składniki
3 szklanki mąki luksusowej
90 g klarowanego masła
2/3 szklanki mielonych migdałów
1/2 opakowania proszku do pieczenia
1/2 szklanki jogurtu
1/3 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka wody różanej

Dodatkowo
tłuszcz do smażenia/frytura lub klarowane masło
1/3 szklanki cukru pudru z cukru brązowego
szklanka jogurtu
1/2 łyżeczki wody różanej
łyżka cukru brązowego

Przygotowanie ciasta
Wymieszaj zmielone migdały z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Dodaj klarowane masło oraz pozostałe płynne składniki. Wymieszaj w misce, aż otrzymasz miękkie ciasto. Na omączonej stolnicy wyrób ciasto, aż będzie gładkie. Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.

Smażenie i podawanie pączków
Smaż pączki na rozgrzanym tłuszczu do momentu jak z obu stron zrobią się złociste. Odsącz na papierze. Wrzuć pączki do miseczki z cukrem pudrem lub oprósz je sitkiem. Wymieszaj jogurt z wodą różaną i brązowym cukrem. Podawaj obok pączków jako maczankę.

© Jacek Sikora

powrót

komentarze

# nnoxghkto

18.04.2012 12:15


CYTUJ

4DPTba <a href="http://rqdjibierwft.com/">rqdjibierwft</a>, [url=http://dcollogjnrdk.com/]dcollogjnrdk[/url], http://mpmwqhwatxfo.com/, http://iugdlppbbrvl.com/

W naszym serwisie mamy już 7508 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska) Ma zaws

jacek1f, 21.05.2012 | czytaj dalej


Ciasto z rabarbarem

ciasto wyśmienite :) kwaskowatość rabarbaru idealnie harmonizuje z słodkością bezy, naprawdę pyszne

pawko, 20.05.2012 | czytaj dalej