przepisy z programów

Zupa z selera z chrzanem

Przepis z programu Para w kuchni (odc.19)

trudność: łatwe
rodzaj dania: Zupy, Potrawy wielkanocne
Kuchnia polska

Zupa z selera z chrzanem


Składniki
1 korzeń selera
3 łyżki masła
3/4 l rosołu lub wywaru z warzyw
3 łyżki chrzanu ze słoika
1/2 szklanki śmietanki kremówki
skórka otarta z cytryny
1 łyżki rodzynek
sól, pieprz

Przygotowanie
Selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szybko wrzucić do garnka z rozgrzanym masłem i podsmażyć, by nie ściemniał. Dolać rosół lub wywar, gotować, aż seler będzie miękki. Dodać śmietankę i chrzan oraz skórkę cytrynową i przyprawy. Doprawić do smaku. Na końcu dorzucić rodzynki.

© Agnieszka i Marcin Kręgliccy

powrót

W naszym serwisie mamy już 7508 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+

ostatnio na forum >>

Przez dziurkę od sera

Witam Emisje powtórkowe są już wprowadzone do programu tv na stronie kuchni+. Przepraszamy za to pr

admin, 21.05.2012 | czytaj dalej


Polski czosnek

a ja proponuje, zebys wybral sie do Pana Ziółko pod Fortecę we środe od g 12. (Zakroczymska) Ma zaws

jacek1f, 21.05.2012 | czytaj dalej


Ciasto z rabarbarem

ciasto wyśmienite :) kwaskowatość rabarbaru idealnie harmonizuje z słodkością bezy, naprawdę pyszne

pawko, 20.05.2012 | czytaj dalej