przepisy z programów

Cebula w jogurcie

Przepis z programu Floyd w Indiach Jaipur (odc.1)

rodzaj dania: Dania wegetariańskie
Kuchnia indyjska

Cebula w jogurcie


Składniki:
kmin rzymski
pasta ze świeżego imbiru i czosnku
cebula
jogurt naturalny
chili, mielona kolendra i kurkuma

Przygotowanie:
Na rozgrzanym oleju prażyć nasiona kminu, aż zaczną pękać. Dodać pastę z imbiru i czosnku. Dodać pokrojoną w plasterki cebulę, a następnie jogurt podgrzany wcześniej na wolnym ogniu z chili, mieloną kolendrą i kurkumą. Gotować, aż cebula zacznie się rozpadać, a sos zgęstnieje.

© Keith Floyd

powrót

edycja wpisu

zawijanie tekstu

skomentuj przepis

jestem forumowiczem   nie jestem

W naszym serwisie mamy już 7505 przepisów.

przepisy kuchni+ w Twoim telefonie przepisy kuchni+ w Twoim telefonie
Jedyny Taki poleca przepisy kuchni+