prowadzacy
Paul Merret
Paul Merrett swój kulinarny kunszt rozwijał pod czujnym okiem Gary'ego Rhodesa i Petera Kromberga, znanych angielskich szefów kuchni. Praktykował w najlepszych angielskich restauracjach zdobywając reputację specjalisty w dziedzinie kuchni brytyjskiej okraszonej wpływami azjatyckimi. Jest gospodarzem kilku telewizyjnych serii kulinarnych wyprodukowanych przez telewizję BBC. Został wyróżniony dwoma gwiazdkami Michelina, przyznawanych najlepszym szefom kuchni na świecie.
przepisy prowadzącego
- Caussoulet
- Chili con carne
- Chleb
- Chlebek czosnkowy
- Chrupiący kurczak pułkownika Merretta
- Ciasteczka brownie
- Ciasteczka czekoladowe
- Ciastka owsiane z miodem
- Ciasto serowe z ricottą
- Cielęce golonki z ratatouille
- Cynaderki jagnięce na tostach
- Duszona mielona wołowina – przepis podstawowy
- Dżem truskawkowo-śliwkowy
- Dżem z czerwonej cebuli
- Francuska zupa cebulowa
- Frytki z czosnkowym majonezem
- Herbata i półkruche ciastka
- Jagnięce kebaby
- Jajka po benedyktyńsku
- Jednogarnkowe danie z parówkami
- Kalmary z chorizo i puree z ciecierzycy
- Karmelowy pudding ryżowy z korzennymi jabłkami
- Kedgeree
- Koktajl bananowy
- Koktajl mango
- Kotleciki z ryby
- Kotlety wieprzowe w miodzie i jarzynka z czerwonej kapusty
- Krem cytrynowy z bezą
- Krem cytrynowy z owocami
- Królik duszony w śmietanie
- Kurczak pieczony
- Kurczak po zanzibarsku
- Kurczak podwójnie faszerowany
- Kurczak tikka masala
- Kurczak wędzony w herbacie i sałatka z moreli
- Letni pudding
- Lody z zielonej herbaty
- Makaron z fasolą
- Makaron z krewetkami
- Makaron z sosem serowym
- Marynowany kurczak z jarzynką z mango
- Moules mariniere
- Muffinki żurawinowo—jagodowe
- Muffiny bananowo-otrębowe
- Navarin z jagnięciny
- Niezawodny sos holenderski
- Norweska zapiekanka rybna
- Odjazdowa tarta migdałowa
- Odsmażane pieczone ziemniaki
- Omułki w pikantnym bulionie
- Paella
- Pappardelle z duszoną wołowiną i grzybami
- Papryka pieczona
- Pepperonata z przegrzebkami i sałatką z ziół
- Pesto proste i szybkie
- Pieczarkowe bhaji
- Pieczona łopatka jagnięca z grilowanymi warzywami i sosem bakłażanowym
- Pikantne udka kurczaka z szybkim ryżowym biriani
- Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem
- Plantan smażony z pikantnym kurczakiem
- Pudding z miodem i imbirem, gotowany na parze
- Quesadilla z czarną fasolą na ostro
- Racuchy bhaji, tarka daal i migdałowy ryż
- Risotto grzybowe
- Ryba pieczona w soli
- Ryż z kurczakiem
- Sałatka grzybowa na ciepło
- Sałatka z chorizo
- Sandwicz z serem i dżemem truskawkowym
- Sernik bananowy
- Smażone kalmary z cytrynowym majonezem
- Sos pomidorowy – przepis podstawowy
- Sos pomidorowy z klopsikami wieprzowymi, chorizo i białą fasolą
- Spienione karmelki „plaster miodu”
- Szprycer winogronowy
- Tarta Bakewell
- Tarta melasowa
- Tarta z kremem śmietankowym
- Toad in the hole - kiełbaski zapiekane w cieście
- Tortilla ze szpinakiem
- Zapiekanka makaronowa
- Zapiekanka pasterska
- Zapiekanka z ryby
- Zielone curry z kurczaka
szukaj programu
