partnerzy
... to pismo dla wszystkich zakochanych w bogactwie włoskich smaków: zarówno dla profesjonalistów, jak i tych, którzy uwielbiają gotowanie w rodzinnym gronie. Pismo adresowane jest do osób, które znają włoską kuchnię od dawna, i tych, które dopiero ją odkrywają.
Kuchnia włoska ma w Polsce wielu zwolenników. Cenimy ją przede wszystkim dlatego, że jest wyjątkowo smaczna i zdrowa, opiera się na naturalnych produktach, a przy tym jest nieskomplikowana i niedroga. Jej miłośnicy doceniają przede wszystkim harmonię smaków i zapachów, uosabiających słoneczne południe i radość życia.
Magazyn "Kuchnia Włoska" ukazuje się raz na kwartał.
W "Kuchni Włoskiej" znajdziecie niezliczoną liczbę przepisów na włoskie dania, barwnie ilustrowanych fotografiami. Jest ona również swego rodzaju przewodnikiem po włoskich produktach, regionach i restauracjach. Realizujemy również sesje zdjęciowe z udziałem znanych osób. Dla "Kuchni Włoskiej" gotował już zespół Blue Cafe i znakomici włoscy kucharze: Giancarlo Russo, Stefano Masanti, Luca Grigis, Gianfranco Vissani, Moreno Cedroni e Carlo Cracco.
W "Kuchni Włoskiej" staramy się przekonywać o tym, jak wiele radości można czerpać ze wspólnego spędzania czasu podczas gotowania i biesiadowania.
Magazyn "Kuchnia Włoska" tworzy zespół w włosko-polskim składzie, których łączy pasja do gotowania: Andrea Parolo; Massimiliano Parolo; Tony i Terry Sarcina z Mediolańskiej Szkoły Gotowania Altopalato; Stefano i Raffaella Masanti ora Luca i Elena Grigis ze Stowarzyszenia Szefów Kuchni Slowcooking; Paolo Marchi - Identita' Golose; Anna Ładyńska, Beata Grabska.
kontakt:
Kuchnia Włoska
ul. Żwirki 17, 90-539 Łódź
www.kuchniawloska.com
e-mail: redakcja@kuchniawloska.com
tel. 0-42 63 67 870
fax: 0-42 63 67 893
tel. kom. 0 601 16 67 90
