artykuły

strony oznaczone tagiem potrawy wigilijne

Boże Narodzenie

Świecące lampki, girlandy w kształcie gwiazd i świec, zapach choinek na ulicach i w domach, karpie pływające w wannie, czekające na uroczyste wejście na stół, to obraz, który widzimy w Wieczór Wigilijny. 24 grudnia to data obowiązującą w kościołach zachodnich wyznania rzymskokatolickiego, natomiast w kościołach greckokatolickim i prawosławnym Wigilia obchodzona jest 6 stycznia...

Wigilia - tradycja czy nowoczesność?

Karp czy łosoś? Barszcz czerwony, a może postny krem warzywny z dodatkiem ravioli? Coraz częściej eksperymentujemy podczas przygotowywania kolacji wigilijnej. A może większość z nas akceptuje nadal tylko tradycyjne dania? Czasami warto tchnąć nowego… kulinarnego… ducha w święta Bożego Narodzenia...

Wigilia wegetariańska

Tradycyjna polska wigilia to rzekomo uczta bezmięsna. Na stołach pojawiają się pierogi, uszka z grzybami, kutia, a obok nich szczupak w galarecie, śledzie w oleju oraz karp w śmietanie...